Die Burg Münzenberg ist eine in mehreren Bauphasen errichtete mittelalterliche Höhenburg, bestehend aus einer längsovalen Kernburg auf dem Basaltkegel des Burgberges und ebenso längsovalen Befestigungswerken, den Vorwerken am Burghang. Während die romanische Kernburg der älteste Bauteil ist und von den Besuchern als Letztes betreten wird, spiegeln die Vorwerke die Stärkung der Verteidigungsfähigkeit im ausgehenden Mittelalter wider. Dem Besucher treten somit Bauteile entgegen, die zwischen dem dritten Viertel des 12. Jh. und etwa 1500 entstanden sind.

Die Münzenburg war im hohen Mittelalter neben der Wartburg eine der wichtigsten Burganlagen in Deutschland. Im 13. bis 16. Jahrhundert wurde die Anlage ständig erweitert und mittels Ringmauern, Wehrgängen und Bastionen zu einer Festung ausgebaut.

Die beiden hoch aufragenden Rundtürme beherrschen Mittelhessen und werden im Volksmund auch als "Wetterauer Tintenfass" bezeichnet.